Wie kann man Kartoffeln in einem Multivariaten rustikal kochen?

Rustikale Kartoffeln im Multivarque können seinkochen mit Pilzen, Grieben, Fleisch, Wurst und anderen Zutaten. In jedem Fall wird dieses Gericht sehr zufriedenstellend und schmackhaft. Servieren Sie es zum Abendessen zusammen mit Soße, Kräutern und Sauerrahm, sowie zu Hause Marinaden oder Lecho.

Schritt-für-Schritt-Rezept für Kartoffeln auf rustikale Art und Weise

Diese Methode des Kochens gebratenes Gemüseist das einfachste, aber nicht weniger lecker. Ein solches Gericht kann auch hergestellt werden, wenn man neben Kartoffelknollen kein Fleisch, keine Würste oder Pilze hat.

Für die Zubereitung eines köstlichen und herzhaften Mittagessens benötigen wir:

• Butter cremig frisch - ca. 60 g;
• Kartoffelknollen von kleiner Größe (es ist ratsam, jung zu kaufen) - 6-8 Stücke;
• Karotten frisch groß - 2 Stück;
• Glühbirnen weiß - 3 Köpfe;
• Salz mittlere, Piment, eine Mischung aus duftenden Gewürzen - auf persönliche Vorlieben hinzufügen;
• Pflanzenöl geruchlos - 25-35 ml;
• frische Kräuter (Lauch, Petersilie, Dill), saure Sahne, Sauce etc. -. für auf den Tisch füttern.

Vorbereitung von Produkten

Vor dem Kochen Kartoffeln auf rustikale WeiseMultivark, sollten Sie jedes gekaufte Gemüse sorgfältig verarbeiten. Um dies zu tun, müssen Sie die frischen großen Karotten und weiße Zwiebeln reinigen. Dann müssen sie nicht sehr dicke Scheiben und Ringe zerkleinern. Danach sollten Sie die Kartoffelknollen gut waschen (mit einer Eisenbürste) und dann in Viertel schneiden, ohne abzublättern.

Zu Kartoffeln auf eine rustikale Art in einem multivariatenes stellte sich heraus, dass es so schmackhaft und aromatisch wie möglich war, bevor es gebacken wurde, sollte das ganze Gemüse in einer Schüssel kombiniert und dann großzügig mit Salz, einer Mischung aus Gewürzen und Paprika gewürzt werden.

Wärmebehandlung des Gerichts

Nachdem das Gemüse verarbeitet wurde, in die Schüssel gebendas Küchengerät muss ein wenig Gemüse und Butter geben, und dann ist es gut, sie im Backmodus zu schmelzen. Als nächstes in den Behälter sollte 1/3 der vorbereiteten Zutaten gegossen werden, gründlich mischen und im gleichen Programm für 45 Minuten backen. Und jede Viertelstunde sollte Gemüse mit einem Löffel gewendet werden, damit sie von allen Seiten gleichmäßig gebräunt werden. Aus dem gleichen Grund sollten Kartoffeln und anderes Gemüse in Teilen gebacken werden.

Korrigieren Sie den Feed zum Tisch

Nachdem das Multivark ein Signal ausgegeben hatAbschluss des Programms soll die Schale auf einem Teller, Geschmack mit Sauerrahmsauce und frischen Kräutern gestellt werden, und diente dann heiß auf den Tisch mit eingelegten Tomaten und Gurken zu präsentieren zusammen. Guten Appetit!

Köstliche Ofenkartoffeln in einem Landhausstil mit Würsten

Für die Zubereitung eines solchen Gerichts ist es wünschenswertVerwenden Sie fettes Rindfleisch Würstchen. Aber wenn Sie gewöhnliche Milchwürste kaufen, dann wird während des Backens von Kartoffeln empfohlen, zusätzlich Schmalz hinzuzufügen.

Um ein leckeres und zufriedenstellendes Mittagessen zu kreieren, benötigen wir:

• Kartoffeln rund nicht sehr groß - 6 Stück;
• Schweinefett (gesalzen oder geräuchert) - 50 g;
• Wurstfleisch - 4 Stück;
• frisches Grün, Salz, gemahlener Pfeffer und andere Gewürze - je nach Geschmack;
• Zwiebeln süß - 3 Köpfe.

Verarbeitung von Zutaten

Kaum jemand weigert sich dies zu versuchenappetitliches Essen, wie gebackene Kartoffeln im Landhausstil in einem Multivark mit Schmutz. Wenn Sie auch Ihre Familie mit diesem Gericht verwöhnen möchten, dann müssen Sie nur dem Rezept folgen.

Also, um dieses Abendessen vorzubereiten, brauchen SieReinigen Sie die Knollen von Kartoffeln und Zwiebeln Zwiebeln, dann schneiden sie in Viertel und Halbringe sind. Sie sollten auch nicht sehr fein Speck gesalzen oder geräuchert hacken.

Ein Gericht multivarka kochen

Nachdem alle Komponenten bearbeitet wurden,sollte sofort mit der Zubereitung eines kalorienreichen Gerichts beginnen. Um dies zu tun, müssen Sie das Schmalz in die Schüssel des Geräts legen und es im Frittiermodus ein wenig schmelzen. Wenn das Fett die Oberfläche des Behälters vollständig bedeckt, ist es notwendig, die Kartoffeln mit Zwiebeln zu legen und dann das Backprogramm zu installieren und für eine halbe Stunde zu kochen. Und alle 10 Minuten sollten die Zutaten gründlich gemischt werden. Nach dieser Zeit sollten die Kartoffeln mit Salz, Pfeffer oder anderen Gewürzen bestreut werden, und auch Fleischwurst, in Scheiben geschnitten, dazu geben. In dieser Zusammensetzung muss das Gericht für weitere 10 Minuten im selben Modus gehalten werden, dann gehacktes Gemüse beträufeln, gründlich mischen und in Portionen verteilen.

Wie das Gemüse auf den Tisch dienen?

Ofenkartoffeln in einem multivariaten, RezeptWas wir oben besprochen haben, sollte in heißem Zustand zusammen mit gehacktem Knoblauch, Tomatensauce, saurer Sahne, Weizenbrot und anderen Zutaten, die das Abendessen befriedigender und schmackhafter machen, auf den Tisch gebracht werden. Guten Appetit!