Sommer im Kühlschrank. Ist es möglich, einen Kürbis für den Winter einzufrieren?

Kürbis für seine Ernährung und VitaminKomponenten können den teuersten Früchten und Gemüsesorten Vorteile bringen. Gleichzeitig kann es für lange Zeit (bis zu sechs Monaten) in roher ungereinigter Form gelagert werden und behält alle seine nützlichen Eigenschaften vollständig bei. Und das sind Vitamine A und B, C, D und E. Kürbis ist auch reich an Spurenelementen, wie Kalium, Magnesium und Eisen. Darüber hinaus ist es ein allergenes Produkt, das für die Einführung der ersten Ergänzungsnahrung für Kleinkinder unverzichtbar ist.

Im Allgemeinen kein Produkt, sondern ein Märchen! Nur warum musst du wissen, wie man einen Kürbis für den Winter einfriert, wenn sich herausstellt, dass er noch schön konserviert ist? Zunächst ist anzumerken, dass es in der gefrorenen Form viel weniger Platz im Gefrierschrank benötigt (weil es gereinigt und geschreddert wird) als irgendwo auf dem Balkon. Zweitens, egal wie lange der Kürbis frisch blieb, bis April-Mai zum Beispiel, wird er immer noch "nicht leben, um zu sehen", und eine neue Ernte wird nicht vor August-September kommen. Drittens, einen Kürbis zu säubern und zu schneiden, ist ein lästiges Geschäft, das bestimmte Hindernisse zum Kochen von Tellern von ihm schafft. Es ist viel einfacher, die Rohlinge aus dem Gefrierschrank zu holen, sie in der Mikrowelle aufzutauen und sofort mit der Herstellung verschiedener Delikatessen zu beginnen.

Ist es möglich einen Kürbis für den Winter unbehandelt einzufrieren? Definitiv nicht. Alle Gemüse und Früchte sollten vor dem Schälen, Schälen, Kernen und Samen gründlich gewaschen und geschält werden, wobei nur das wertvolle Fruchtfleisch übrig bleibt. Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie einen Kürbis richtig einfrieren können, müssen Sie entscheiden, was Sie daraus kochen wollen. Wenn es leckere Pfannkuchen ist, dann ist es besser, sie sofort auf der Reibe zu reiben und in einer solchen Form in einer Plastiktüte einzufrieren. Und in jedem von ihnen müssen Sie Kürbis so viel setzen, wie Sie für ein einmaliges Kochen brauchen. Sekundärfrost das Produkt kann nicht belichtet werden.

Viele junge Mütter interessieren sich dafür, ob es möglich isteinen Kürbis für den Winter in Form von Kartoffelpüree einfrieren? Wie oben erwähnt, ist dieses Gemüse ideal für die erste Ernährung von Säuglingen. Kürbispüree Kinder geben einfach so, fügen Sie den Reis, Grieß und Maisbrei. Bevor Sie das Gemüse in dieser Form einfrieren, sollte es Scheiben kochen oder in Wasser gedünstet und dann gemahlen, zum Beispiel in einem Mixer geben. Im Gefrierfach Kürbispüree kann in Einweg-Plastikbecher oder in den gleichen portionierten Plastiktüten geschickt.

Meistens, Beantwortung der Frage, obUm einen Kürbis für den Winter einfrieren zu lassen, empfehlen erfahrene Hausfrauen, dieses Gemüse in den Gefrierschrank zu schicken und in kleine Stücke zu schneiden. Indem Sie das Produkt in dieser Form halten, lassen Sie sich ein riesiges Feld für Kreativität in Richtung des Geschirrs, das daraus entstehen kann. Sie möchten es pürieren - es nach dem Auftauen machen, Sie müssen einen Kürbis mit anderem Gemüse backen - schneiden Sie es in kleine Stücke usw. Im Allgemeinen können Sie von gefrorenem in dieser Art des Produktes so viele verschiedene Teller wie von frischem schaffen.

Jetzt weiß der Leser, ob es möglich ist einzufrierenKürbis für den Winter, es ist erwähnenswert, wie man es richtig auftaut. Dies sollte entweder in der Mikrowelle in einem speziellen Modus oder im Kühlschrank erfolgen. Im letzteren Fall dauert dieser Prozess zehn bis zwölf Stunden.

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