Kohlsalat mit Äpfeln

Lass uns über Gesundheit reden. Ja, ja, über ihn. Obst- und Gemüsesalat kann sowohl eine leichte, leichte Vorspeise als auch eine Beilage zu einem Fisch- oder Fleischgericht sein, was um ein Vielfaches nützlicher ist als Pasta und Kartoffeln. Bald wird der Sommer und damit eine solche Mischung wieder sehr relevant sein. Normalerweise ist ein Krautsalat mit Äpfeln nicht inspirierend, und es scheint Ihnen, dass Sie alle davon wissen. Ich werde dir das Gegenteil beweisen. Probieren Sie einen dieser Salate und Sie werden verstehen, dass ich recht hatte.

Salat aus Peking-Kohl und Apfel

Wir vergessen irgendwie, dass es viele verschiedene Arten von Kohl gibt. Für diesen Salat benötigen Sie:

• ein halber durchschnittlicher Kopf eines Kohlkohls
• Apfel (vorzugsweise grün, säuerlich)
• kleine Karotten
• Dill
• Schnittlauch
• Essig (beliebig) - Ich mag Apfel, einen halben Esslöffel
• Pflanzenöl (Senf, mmm)
• Pfeffer, Salz.

Ich schneide Kohl mit dünnen Spänen. Apfel und Karotten schälen, reiben.

Ich schneide fein die Grüns.

Ich mische alles gründlich. Ich mische Essig mit Pflanzenöl, Wasser Salat, Salz und Pfeffer abschmecken.

Wenn es Lust gibt zu experimentieren, dannGießen kann noch einen Teelöffel Senf und ein wenig Zucker. Diese Füllung ist übrigens auch perfekt für die Vinaigrette. Salat aus Kohl mit Äpfeln eignet sich zum Frühstück oder zum Garnieren.

Rotkohlsalat

Schrecklich nützliches und sehr kalorienarmes Produkt. Garnitur daraus ergibt sich hervorragend. Ein weiterer Krautsalat mit Äpfeln in Ihrem Sparschwein.

Wir nehmen:

• Gabeln von Rotkohl
• 2-3 süße bulgarische Paprika (ich nehme rot und gelb)
• 2 Äpfel
• Knoblauch
• Petersilie Greens
• Salz
• Tanken, wie im vorherigen Rezept.

Kohlhackschnitzel, bis auf einen Stumpf natürlich. Das gleiche mache ich mit Pfeffer. Äpfel werden gereinigt und auf einer großen Reibe gerieben (mit Zitronensaft beträufeln, damit es nicht verdunkelt).

Ich drücke den Knoblauch mit Hilfe einer Presse für Knoblauch. Die Grüns fein hacken.

Ich mische alles und fülle es mit Salz, Salz nach Geschmack. Ein weiterer Krautsalat mit Äpfeln ist fertig.

Salat aus Kohl, Äpfeln und Shrimps

Meeresfrüchte sind immer hervorragend mit kombiniertjedes Licht Obst und Gemüse. Ich habe eine Schwäche für Shrimps, also gibt es so viele Rezepte in meinem Arsenal, und ich teile es gerne mit dir.

Zutaten:

• geschälte gekochte Garnelen - 150-200g
• Weißkohl - 150g
• Apfel
• durchschnittliche Gurke.

Zum Auftanken:

• Naturjoghurt - 100ml
• geriebene Schale von einer halben Zitrone
• Saft einer halben Zitrone
• ein halber Teelöffel Curry
• ein Esslöffel fein gehacktes Basilikum
• Salz.

Kohl dünn glänzende Streifen, reibe ich den Apfel groß und bestreue mit Zitronensaft, Gurke in dünne Strohhalme geschnitten. Ich füge Garnelen hinzu, ich mische, ich breitete mich in einer Salatschüssel aus.

Ich mache die Füllung, fülle den Salat und mische ihn sanft. Die perfekte Kombination von Produkten!

Salat "Sanft"

Dieser Salat ist zwar ohne Kohl, aber immer noch sehr leicht und köstlich, ein delikater Krabbensalat mit einem Apfel.

Nimm:

• drei Kartoffeln
• Zwiebel
• Krabbenstäbchen 200g
• großer saftiger saurer Apfel
• 4 Eier
• Mayonnaise

Für Marinade:

• 2 Esslöffel 9% Essig
• sauberes Wasser - 70ml
• gemahlener Pfeffer

Für 20 Minuten. marinierte Zwiebeln Ringe. Alle Produkte reiben ich separat auf einer großen Reibe - gekochte Kartoffeln, Apfel, Eiweiß, Eigelb. Krabbenstöcke mit dünnen Strohhalmen geschnitten.

Lay die Schichten in eine Salatschüssel und jedes bisschenIch fette mit Mayonnaise: Kartoffeln - eingelegte Zwiebeln - Äpfel (plus ein wenig Zitronensaft, um nicht zu verdunkeln) - Krabbenstäbchen - Eichhörnchen. Ich streue die letzte eingefettete Schicht mit Eigelb und dekoriere sie mit frischen Kräutern. Salat sanft mit einem Apfel ist fertig, schön und lecker!

Salat des Kalmars mit Apfel

Diese Menge an Salat ist genug für ein großes Unternehmen.

• 1 kg Tintenfisch
• 1 Zwiebel (optional)
• 2 süß-saure Äpfel (kann durch Ananas ersetzt werden)
• 4 Eier
• Maisbank
• Grüns, Mayonnaise

Tintenfisch Ich koche nicht mehr als 5 Minuten, sauber von Filmen, mit Stroh geschnitten, fein geschnittene Zwiebeln, Äpfel reiben auf der Reibe, Eier mit Würfeln geschnitten, Mais, Mayonnaise hinzufügen. Auf Wunsch können Sie Greens hinzufügen.

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