Karotten-Quark-Auflauf im Ofen: Die drei leckersten Kochrezepte

Sehr oft auf den Tischen der Hostessen, die habenkleine Kinder, es gibt so ein Gericht wie ein Karotten-Quark-Auflauf im Ofen. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto wird nicht nur Kindern, sondern auch Erwachsenen gefallen. Deshalb werden im Folgenden drei originellere und schmackhaftere Gerichte zum Kochen von Aufläufen ausgewählt.

Die Geheimnisse des Gerichts

Hüttenkäse kann einen ganzen Tag lang beleben. Deshalb machen sie daraus alle möglichen Gerichte. Die Kombination von Karotten und Quark auf den ersten Blick mag seltsam erscheinen, aber der Geschmack des Auflaufs erweist sich als sehr lecker. Mit Karotten wird aus dem trockensten Hüttenkäse ein saftiges und appetitliches Gericht. Sein Geschmack bleibt auch nach dem Kochen bestehen. Die Kombination von Produkten in solchen Aufläufen ist sehr nützlich und die Gerichte sind kalorienarm. In einem Stück dieses Nachtischs gibt es neben Vitaminen auch Eiweiß.

Der Geschmack des Gerichts ist süß und sauerbleibt, auch wenn Sie dem Auflauf keinen Zucker hinzufügen. Sie können dieses Gericht mit Beeren oder Marmelade servieren. Während des Tees wird eine bunte Kasserolle auf dem Tisch gut aussehen.

Karotten-Quark-Auflauf im Ofen: ein Rezept mit Foto

Sehr oft haben die Eltern der jungen Kinder das Gesichtmit einem solchen Problem, dass ihr Kind keinen gewöhnlichen Hüttenkäse essen möchte. In solchen Fällen können Sie einfach ein Gericht aus Quark machen. Und für ein Kind, das Nachtisch sicher mag, ist es besser, einen Auflauf zu kochen. Karotten-Quark-Auflauf im Ofen ist sehr einfach und einfach zubereitet.

Zutaten:

• Grieß - ein halbes kleines Glas.
• Milch - 3,5 kleine Gläser.
• Quark - 230 g.
• Eier - drei Stücke.
• Zucker ist ein unvollständiges kleines Glas.
• Paniermehl - vier st. Löffel.
• Karotten - 650 g.

Art der Zubereitung:

1. Karotten sollten geschält und in kleine Stücke geschnitten werden.
2. Dann sollte es in einen Topf gegeben werden und drei Gläser Wasser gießen. Karotten sollten gedünstet werden, bis sie gar sind.
3. Sobald es fertig ist, muss es geknetet werden.
4. Milch sollte gekocht werden, dann in die Mango gießen und 13 Minuten kochen.
5. In den Brei müssen Sie Karotten, Quark, Eier und Zucker hinzufügen. Alle müssen gründlich gemischt werden.
6. Die Form zum Backen sollte geölt und mit ½ Stück Keksen bestreut werden.
7. Darauf die Quarkmasse gleichmäßig verteilen und mit den restlichen Keksen bestreuen.
8. Cook im Ofen braucht 35 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad.
9. Es ist besser, das Gericht in einer leicht abgekühlten Form zu servieren.

Rezept Nr. 2: Auflauf in einem multivariaten

In der Multivark-Kasserolle ist es sogar noch saftiger. Vor solch einem Gericht können nicht nur kleine Kinder, sondern auch Erwachsene nicht stehen. Jeder muss Nachtisch probieren.

Zutaten:

• Karotten - 320 g.
• Eier - zwei Stücke.
• Hüttenkäse - 2 Packungen.
• Manka ist ein halbes Glas.
• Butter - ¼ Packung.
• Sauerrahm - eine halbe Tasse.
• Zucker - zwei st. Löffel.

Art der Zubereitung:

1. Karotten müssen auf einer feinen Reibe gereinigt und gerieben werden.
2. Dann sollte es in den multivark platziert werden. Dort fügen wir Butter und Zucker hinzu. Alles mischen und 20 Minuten im "Frying" -Modus zubereiten lassen.
3. In einer separaten Schüssel müssen Eier, Quark und Mango geschlagen werden.
4. Zu den gebratenen Karotten sollte Hüttenkäse gegeben werden.
5. Mischen Sie alles und kochen Sie im "Back" -Modus für 1 Stunde.
6. Nach der Zubereitung muss der Deckel des Multivarks geöffnet werden, und der Topf in ihm sollte bis zur vollständigen Abkühlung gelassen werden.

Rezept # 3: Auflauf mit Rosinen

Das Gericht wird ohne Zucker, seit getrockneten Früchten zubereitetin sich geben einen süßlichen Geschmack. Rosinen sind dunkel. Der Auflauf wird schön und appetitlich. Für einen festlichen Tisch ist dieses Gericht perfekt. Es ist leicht vorbereitet und erfordert keine besonderen Ausgaben.

Zutaten:

• Quark - 200 g.
• Karotten - 3 mittelgroße Stücke.
• Mehl ist ein unvollständiges kleines Glas.
• Eier - 3 Stück.
• Dunkle Rosinen sind eine Handvoll.

Vorbereitung:

1. Karotten werden gereinigt und auf einer feinen Reibe gerieben.
2. In einer anderen Schüssel Eier, Quark und Mehl schlagen.
3. Danach muss die Quarkmasse mit Karotten und gedünsteten Rosinen vermischt werden.
4. Alle sollten in eine mit Pflanzenöl gefettete Form gegossen werden.
5. Es dauert 45 Minuten, um zu kochen. In diesem Fall ist es besser, den Ofen um 180 Grad zu stellen.
6. Fertig und leicht abgekühlten Auflauf kann in den Kühlschrank gestellt werden. So wird es noch leckerer werden.

Fast alle Liebhaber von Milchprodukten mögenKarotten und Quarkauflauf im Ofen. Mit einem Foto wird das Gericht viel einfacher und schneller zubereitet, die Hostessen sehen auf einen Blick, auf welches Ergebnis. Dabei geht es vor allem nicht darum, die grundlegenden Geheimnisse des Kochens zu vergessen und Schritt für Schritt den Anweisungen zu folgen.