Vegetarische Ernährung

Vegetarismus ist ein einzigartiges Lebensmittelsystem,Dazu gehört die Verwendung von Produkten ausschließlich pflanzlichen Ursprungs. Heute gibt es verschiedene vegetarische Diäten, von denen eine große Anzahl Eier in ihrer Ernährung enthalten, sowie Milchprodukte. Aber gleichzeitig müssen wir versuchen, Alkohol und Rauchen zu vermeiden. Dank solcher Diäten ist es möglich, Ihre Gesundheit zu verbessern und Ihre Jugend zu verlängern.

Eine strenge vegetarische Ernährung impliziertLebensmittelprodukte tierischen Ursprungs - Geflügel, Fisch, Eier, Fleisch und Milchprodukte - fast vollständig aus der Ernährung auszunehmen. Vergessen Sie nicht, dass Kuchen und Eis auch mit Produkten tierischen Ursprungs in Verbindung stehen, da sie aus Eiern und Milch hergestellt werden. Viele Ärzte sind negativ in Bezug auf diese Diät, weil der Körper aufgrund einer solchen Diät keine Substanzen erhält, die eine sehr wichtige Rolle in seiner vollen Funktion spielen.

Die ovolacto-vegetarische Diät isteine Art Vegetarismus. Es enthält Eier in Ihrer Ernährung und ist für die langfristige Verwendung geeignet, und Ihr Körper erhält wichtige Substanzen, die eine wichtige Rolle bei der Normalisierung der Arbeit aller Systeme im Körper spielen (Kalzium und Vitamin B12, die in pflanzlichen Lebensmitteln fehlen). Wenn sich die Gesundheit einer Person verbessert, während sie sich vegetarisch ernährt, wird sie zu einem Unterstützer einer solchen Diät.

Vegetarische Ernährung, die beinhaltetdie Diät ist nicht nur Gemüse, sondern auch Milchprodukte, genannt lactovegetarian. Die Menschen können sich auch im Alter an diese Diät halten, aber eine wichtige Bedingung muss beachtet werden: Die Ernährung sollte vielfältig sein, sie muss Gemüse, Nüsse, Früchte, Hülsenfrüchte, Beeren und Pflanzenöle enthalten.

Vegetarische Ernährung: Vorteile

Wissenschaftler haben viele Forschungen durchgeführt, während dererEs wurde festgestellt, dass mit Vegetarismus eine positive Wirkung auf die Wände der Gefäße erscheint, Blutcholesterinspiegel sinken, Blutdruck normalisiert und das Risiko für Bluthochdruck reduziert wird. Die Ernährung für Vegetarier wirkt kurativ und gesundheitsfördernd. Darüber hinaus wird empfohlen, einen außergewöhnlich gesunden Lebensstil zu führen. Wenn Sie einen Kurs der therapeutischen Ernährung durchführen möchten, müssen Sie keine strengen vegetarischen Diäten verwenden. Eine Ausnahme können die Entladetage sein, die während der Behandlung von Fettleibigkeit empfohlen werden.

Die wichtigsten Voraussetzungen für eine Diät, unter Beachtung einer vegetarischen Ernährung:

- Verwenden Sie so viel Flüssigkeit wie möglich;

- zum Mahlen von Milch oder Kaffee (nicht mehr als 250 Milliliter während des Tages);

- Einmal am Tag können Sie ein Glas Champagner oder roten trockenen Wein trinken.

Frühstück während einer vegetarischen Diät - ohneZucker, beliebige Flocken (ca. 40 Gramm), frischer Obstsalat (Orange, Birne, Himbeere, Melone, Brombeeren oder Blaubeeren). In einer Pause zwischen Frühstück und Mittagessen können Sie eine kleine süße Kruste, Kekse, Brötchen oder Waffeln essen. Mittagessen sollte eine große Portion Salat und Hauptgericht (Kartoffeln, Nudeln aus grobem Mehl) enthalten, auf Wunsch kann man ein Stück Dosenpfirsich oder hausgemachten Käse essen (nicht mehr als 150 Gramm). Für einen Snack können Sie eine Frucht (Apfel oder Birne) essen. Das Abendessen sollte aus einer großen Portion frischem Gemüse, das auch gedünstet werden kann, und dem Hauptgericht bestehen (gedämpfte Bohnen, Fisch, Nudeln aus Vollkornmehl, Blumenkohl, gedünstet).

Bevor ich zu einem Menü gehe, dasbietet eine vegetarische Ernährung, ist es notwendig, einen Arzt zu konsultieren, da eine solche Diät richtig geschaltet werden sollte, um nicht Ihren Körper zu schädigen.