Proteinisolat

Proteinisolat ist ein reines Protein (der Proteingehalt in der Gesamtmasse beträgt nicht weniger als 95%). Es ist fast vollständig von Kohlenhydraten, Fetten und Laktose befreit.

Molkenproteinisolat gilt als das beste. Es wird aus Molke hergestellt, die während der Käseproduktion getrennt wird. Danach wird Molkeprotein mit spezieller Technologie freigesetzt.

Proteinisolate können am meisten isoliert werdeneine Vielzahl von Produkten, wie Fisch, Fleisch, Quark, Huhn, Eier. Alle diese Lebensmittel enthalten große Mengen an Protein. Aber natürlich vergleicht keiner von ihnen Molkeprotein in Bezug auf biologischen Wert und Qualität. Es enthält eine große Menge an Aminosäuren BCAA, die für die Synthese von Muskelgewebe und für seine Wiederherstellung benötigt werden.

Wenn Sie nicht wissen, welches Protein zu wählen ist und welchesvon ihnen die meisten qualitativen, es lohnt sich, auf die Zusammensetzung der Mischung zu achten (es sollte nicht verschiedene Verunreinigungen und Zusatzstoffe enthalten). Das Etikett auf der Verpackung darf nicht beschädigt sein.

Bis heute gibt es neben dem Proteinisolat noch andere Arten von Molkenprotein:

1. Molkenprotein-Konzentrat. Diese Art ist bei weitem nicht die reinste Proteinart, da der Gesamtanteil an Protein in solchen Mischungen von 35 bis 80% reicht. Daher können sie eine große Menge an Fetten und Laktose enthalten.
2. Molkenproteinhydrolysat. Bei der Herstellung dieser Mischung werden Proteinmoleküle in winzige Fragmente aufgeteilt, wodurch sie im Körper leichter und schneller verdaut werden können. Um die Qualität dieses Proteins zu beurteilen, kann es nach seinem Geschmack sein: Wenn das Protein in einer unzureichenden Menge in der Mischung vorhanden ist, beginnt es leicht bitter zu werden.

Vorteile von Molkenprotein

Einer der Hauptvorteile von Protein istProteinproduktion in den erforderlichen Mengen für das Wachstum von Muskelmasse. Bioaktive Peptide, die im Molkenprotein enthalten sind, haben einzigartige Eigenschaften: Sie stabilisieren das Immunsystem, hemmen die Wirkung vieler Mikroben, senken den Blutdruck und verbessern die Verdauung.

Außerdem enthält dieses Protein Glutamin -eine Aminosäure, die für das Immunsystem notwendig ist (vom Körper als Energiequelle genutzt). Und Immunglobuline, die Teil des Serums sind, werden dazu beitragen, die Schwächung des Immunsystems zu stoppen. Whey Protein erhöht auch das Niveau von Glutathion, das das wichtigste Antioxidans ist.

Wie man Protein isst

Sie können das Protein auf verschiedene Arten einnehmen. Einige Leute nehmen es direkt nach dem Aufwachen, andere vor dem Training und das dritte danach. Alles hängt von den Eigenschaften eines bestimmten Organismus ab.

Zeit der Proteinaufnahme:

1. Nach dem schlafen. Grundsätzlich schlafen die Menschen etwa 8 Stunden am Tag, und zu dieser Zeit bekommt der Körper keine Nahrung, so dass er beginnt, die interne Versorgung mit Nährstoffen aktiv zu absorbieren. Die inneren Prozesse des Katabolismus beginnen, und der beste Weg, sie zu stoppen, ist eine Portion Protein zu trinken. In etwa 30 Minuten erreicht der Aminosäure-Level seine maximale Zusammensetzung und danach können Sie mit dem Frühstück beginnen.
2. Den ganzen Tag über. Zwischen den Mahlzeiten müssen Sie ein Proteinisolat nehmen. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, können Sie Mahlzeiten mit eiweißhaltigen Lebensmitteln ersetzen. Und Proteinmischungen sind ideal für Menschen, die Muskelmasse aufbauen wollen.
3. Vor dem Training. Isolieren Protein sollte etwa 2 Stunden vor dem Training eingenommen werden, wird es helfen Katabolismus zu verhindern und den Körper mit essentiellen Aminosäuren zur Verfügung stellen.
4. Nach dem Training. Es ist nach körperlicher Anstrengung, dass der Körper fast alle Nährstoffe absorbiert, so dass die Einnahme eines Proteins die Aufnahme von Aminosäuren in der kürzest möglichen Zeit sicherstellen wird und Kohlenhydrate den Glykogenspiegel im Körper wiederherstellen.